29 марта 2025 года на базе Первомайского д/с № 3 «Ладушки» состоялся межрегиональный этап игрового чемпионата Юный мастер по компетенции «Поварское дело». Победители муниципального этапа: Вершкова Мирослава (Первомайский д/с № 3 «Ладушки», тренер-наставник Червякова Татьяна Александровна); Као-Дэцай Ксения (Ирбейский д/с «Улыбка», тренер-наставник Князева Наталья Александровна) готовились в течении марта к участию в межрегиональном этапе чемпионата. Ребята учились делать овощные и мясные салаты, готовить сэндвич и молочные коктейли.
V Всероссийский чемпионат проходил в дистанционном формате. На конкурсной площадке царила атмосфера сосредоточенности и творчества. В конкурсном задании теоретического модуля «Что я знаю о профессии повар?» ребята показывали свои знания: рассказывали, что они знают о профессии «повар», выбирали карточки с необходимым оборудованием для работы повара и с полезными продуктами питания, рассказывали, чем эти продукты полезны для здоровья человека. Далее Юные повара трудились над приготовлением сэндвичей, салата и молочного коктейля, обязательные компоненты которых дополнялись другими ингредиентами из предложенного списка. Участники оформляли и украшали блюдо на порционной тарелке, выполняли его сервировку перед подачей, придумывали название своему блюду и рассказывали, как они его приготовили. На каждое задание выделялось от 8 до 15 минут. За выполнением всех заданий наблюдал региональный эксперт в онлайн-формате.
Благодаря грамотному сопровождению и четким указаниям модератора и технического эксперта юные поварята отмечены в номинациях: Вершкова Мирослава – «За целеустремлённость и трудолюбие»; Као-Дэцай Ксения – «За творческий подход к делу».
Ребята нашего муниципалитета третий год успешно участвуют в данном чемпионате. Поздравляем победителей, тренеров-наставников, руководителей образовательных организаций с результативным участием муниципалитета в конкурсе всероссийского уровня и заслуженной победой в номинациях! |